オフィシャルブログ|Le petit ange(レ プティ アンジュ) 鶴見区 パン ラスク 通販

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スイーツパンのイベント

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GWに鶴見アウトレットパークで開催したパンスイーツ祭り。
アンケートと1位を決める投票の結果がでました。なんと当店が1位を会得。主催者から賞状を頂きました!会場に来ていただいたお客様。そして元気に接客してくれたスタッフのお陰です。本当にありがとうございました✨投票して下さった方にも心より感謝申し上げます。これからも頑張っていきますので、益々の応援宜しくお願いします

開業情報

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今月24日に奈良県奈良市でイタリアンのお店がオープンします。
この前卒業した生徒さんで、パンも自家製で提供する拘りのお店です。私は機械の選定やレイアウトなどの相談を受けていました。試作が始まったので昨日機械の調子を確認するため来店し、少しパン作りの指導をしてきました。
狭い厨房にギリギリ必要機材をいれたので、導線をメインに検討出来なかったです。昨日の初の試作では、なんとかいいパンを作れそうな手応えがありましたので、今後の調整で頑張ってもらいたいです。凄くお洒落なお店で、開業が楽しみなお店です。奈良県奈良市に行く予定の方は、是非ともお立ち寄り下さい‼️

イベントのお知らせ

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先日お知らせしました三井アウトレットパーク鶴見でのパンの販売のチラシが届きました。良く見ると投票までついてる…ということで、俄然頑張らないといけなくなりました。スタッフは全員黒のシャツでパリッと決めてお迎えします。是非ともご来店宜しくお願いします。そして当店への清き一票宜しくお願いします

イベント出店

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5月3日と4日、鶴見アウトレットパークのイベントに出店になりました。当店からは食パン系をメインに販売いたします。過去に阪急キッチンエールに出品して人気だったマンナン入り五穀食パンも復活販売します!あとは改良を重ねてフワフワに焼き上げた生クリーム食パン。イベント初の販売にいたします。もちろん当店名物プチパンも多数販売しますよ!
クランベリーたっぷりにクルミの香ばしさをミックスした菓子パンブレッド、生地にはクリームチーズ練り込みでしっかりした食感のパンも…一番売れる予感がします。試作では一番おいしく出来てます。是非ご来店下さい。

サンドウィッチデリバリー

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今日もサンドウィッチとオードブルのデリバリーいってきます。オードブルは内容お任せですが、損はさせません。カスクルートとセットでちょっとしたパーティーにお使い下さい。
自慢のプチサンドもご一緒に注文もらってます。パンの籠盛りもデザート変わりですかね。
大きいロットはお届けします!
ご相談下さい。

小春日和

加古川のパン屋小春日和がオープンして2週間、毎日完売が続いてます。こだわりパンで、少人数生産体制のため、生産量に限りはありますが、お昼過ぎには完売が続き、たくさんのお客様に大変ご好評頂いております。今週末にはお店に訪問し、パンの出来上がり具合のチェックと、製造についての疑問や質問を聞きにいきます!
また他店にも訪問いきます。

コンサルティング概要

HPで確認していただくと解るかと思いますが、単純にパン屋さんやカフェを開業したい人が、何年も修行に出ることなく開業出来るようにしてあげるのが当方の仕事になります。機械や改装、納品業者紹介まですべてこちらでご用意でき、トータルサポートしています。どの店舗も違うパンを開発しますので、貴店のオリジナルパンを販売出来るようになりますよ!
少しだけあなたの夢のお手伝いいたします。是非お気軽にご相談下さい❗

コンサルティング問い合わせ

先日新たに加古川市にパン屋さんのオープンを終えたばかりですが、今日も新たに開業支援の問い合わせがありました。早速現場に向かいクライアントと打ち合わせし、今後のスケジュール等々決めていく予定です。今は個人でやっていますので、お受けする依頼も限られます。基本的には1件入魂‼️
ご検討のお客様は早めにお問い合わせ下さい。どんな些細な相談でも大丈夫ですよ

開業支援 加古川

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昨日かねてからの業務依頼でやって来た開業コンサルティングの(小春日和)加古川市がオープンしました。オーナー様の希望で、得りきれご免と言うことで、大量に作ることはせず、無理のない個数を作ってオープンしました。
しかし予想以上にお客様が来店され、あっという間に完売。
ご家族も手伝って頂きなんとか気持ち良く終える事ができました。
花屋のお母さんがお花をプレゼントしたりと大活躍!ヘルプの友達などにも恵まれて、楽しく開業を満喫できました。今後の動向も気になりますが、天気にも恵まれ良いスタートが切れたと思います。

臨時休業

本日28日、臨時休業とさせて頂きます。皆さんにはご迷惑お掛けします。