オフィシャルブログ｜Le petit ange（レ プティ アンジュ） 鶴見区 パン ラスク 通販

今日は娘が鈴鹿サーキットに遠足です。天気が少し心配ですが、昼過ぎには上がる予報なのでそれを信じて！
この学年は雨男・雨女が多いのか、いつも雨なんです（ ; ; ）
同級生はずっと同じなので、いつまでも雨にやられる学年かもです。
楽しい遠足になりますように…

放出界隈でこの時期かなり有名なイルミネーションスポットがあります。テレビでも紹介される程豪華で、まさか1個人宅とは思えないLevelです。殆どの人が立ち止まって写メを撮っているなか、娘と2人で中まで入って見学して来ました。《安心して下さい。許可はとってますよ》笑笑
こんな感じです。本当に凄い^o^

娘がスケートでＡチームに昇進しました。クラブに入って３年弱、やっと1番上のクラスで練習出来ます。練習時間が増えるので、これからどんどん上手になってくれれば良いのですが、結構自由な練習方法になるので頭を使って良く考えながら練習しないと駄目になってしまいます。周りの先輩達を良く見て自分で考え、そして意識を持って練習する良い勉強になりそうです。ただ、周りの先輩達のLevelが高すぎるので付いて行ける事やら…

３周年イベントは今日で終わりです。
３日間沢山のお客様に来店して頂きました。本当にありがとうございます。祝いの言葉もたくさん頂いたので、ますます頑張らないといけなくなりました。少し早いけど４周年に向けて従業員皆で頑張ろうと思ってます。デリバリーにももっと力を入れて行こうとも思ってます。まだまだやらないといけない事がたくさんありますが、一つづつ改革し、安心と安全で美味しいパン作りを目指して行きたいと思ってます！これからも応援よろしくお願いしますm(_ _)m
最後にイベントで作ったキーホルダーの写真を載せます。皆んな一生懸命可愛いキーホルダーを作ってました。一部公開します。

ついに明日３周年を迎える事になります。いっぱいお客様が来店してくれる事を信じて、たくさんパンを仕込みました。楽しみにしています(^.^)幸い天気も良さそうですしね！
そして最後のお礼のサプライズですが、2種類のスコーンを作ります。300円お買い上げごとに一つプレゼント‼️100個程度の限定ですので、お早めにご来店下さい。
最後に常連さんからもお祝いでたくさんお花をいただきました。お陰さまでお店の中も明るくなりました。本当にありがとうございます。
４年目を迎えられる様ますます頑張ろうと思いました（≧∇≦）
この花の写真はたくさん頂いた花のほんの一部です。

日曜日に行われたダブル選挙。大方の予想通りに維新の会が圧勝です。５月に都構想の住民投票があって負けた維新の会がたった半年で挽回するという結果でした。1個人の意見としては都構想は大変面白い政策だと思っており、改革するリスクはありますが、挑戦する度胸が今の世の中必要だと思ってます。
今後の流れに期待です！

キャリアのクラス名物、大量製作授業でした。７種類の生地を練って、合計1000個ものパンを製作します。１４人で1000個とはパン屋をやってる職人なら余裕なのかも知れませんが。まだまだ半人前の生徒には少し厳しい条件です。僕もいつもより厳しく、用意や片付けなどの段取りを教えていきました。実際働き出したら1番重要な事ですから。でも殆ど休憩もしないで僕の注文にも応じ、予定時間通りに終わらせる事が出来ました。絶対無理だと思っていたので凄い関心しました(^.^)最後は１人７０個ものパンを持って帰る支度に手間取りましたが…(-｡-;
本当にお疲れ様です！
来週はフランスパンのテストです。気を抜かずに頑張って欲しいです。

3周年も来週に迫ってます。一つづつイベント内容を伝えましたが、最後にもう一つ紹介します。
３年連続の定番となりましたがポイント３倍。そしてドリンクは全て無料で提供します！1人でも多くのお客様に来てもらいたいから、少しでも日々の御礼が出来ればと思ってます。
まだ詳しくは決めてませんが、もう一つサプライズで何か喜んで貰える様なプレなども検討しています。
Coffeeと食パンに関しては、取り引き先の協賛があってこそです。
最高級の国産小麦は５０キロも提供してもらえます。およそ200斤強を販売出来ます。関連業者の方にも感謝ですね(^.^)